Загрузка
Дары Русского Севера: что привезти из Вологды
~

Дары Русского Севера: что привезти из Вологды

#Вологда

#подарки

Дата

9 августа 2021

С Вологодчины хочется увезти частичку северного колорита. И речь не о скучном магните на холодильник или тарелке с гербом города. Составили подборку самых желанных подарков из Вологды, которые напомнят об уникальной истории края и порадуют вас и ваших близких.

123

Лён на 30% прочнее хлопка — изделия из этого волокна служат десятилетиями

Лён

С XVI века Вологда считается главным льняным центром страны. В регионе находится самое северное льняное поле в России и больше десяти заводов по переработке льна. Каждый год в конце февраля в Вологде проходит международная выставка-ярмарка «Российский лён», где можно узнать о последних научных разработках и технологиях производства ткани.

Натуральный материал комфортен и в носке, и в быту: он прочный, гипоаллергенный и отводит лишнее тепло и влагу, поэтому незаменим в жару. Местные фабрики шьют изо льна одежду и обувь, постельное бельё, скатерти, салфетки и даже игрушки.

Где купить Магазин-ателье «Льняная линия», проспект Победы, 20.

123

Вологодское кружево ценится во всём мире, потому что оно тонкое и очень прочное

Кружева

Кружевное ремесло пришло на Русский Север ещё в XV веке, но плести на «вологодский манер» начали только в XIX. Технику, при которой получаются тонкие, но при этом очень прочные изделия, придумала Анфия Брянцева. Мастерица первой начала плести кружево из тончайших нитей льна и использовать при этом деревянные катушки — коклюшки. Вологодские «паутинки» стали символом русского кружева и прославились на весь мир: изделия выставлялись во Франции, Швейцарии и других странах.

На родине промысла можно купить авторские изделия ручной работы и фабричные: украшения, одежду, домашний текстиль и сувенирные панно.

Где купить кружевной фирмы «Снежинка», Торговая площадь, 1. Музей кружева, Кремлёвская площадь, 12.

123

Настойки делают на основе северных ягод по старинному рецепту. Самый необычный вкус у морошковой

Сладкие настойки

За производство местных настоек отвечает завод «Арсенал вин» в посёлке Кадуй. В регионе полно сосновых лесов и болот, поэтому там растут почти все северные ягоды: брусника, клюква, морошка, голубика, черника, рябина и черёмуха. На их основе и делают сладкие настойки.

Где купить Продуктовые сети «Золотой ключик» и «Макси».

123

Вологодскую пастилу делают из яблок антоновка, выращенных местными фермерами. Считается, что северный климат лучше всего подходит этому сорту

Натуральные сладости

Вологодская кондитерская фабрика — один из крупнейших и титулованных производителей сладостей в стране. Местные зефир, мармелад и конфеты вошли в 100 лучших товаров России.

В ассортименте есть сладости с северными ягодами, сухофруктами и даже с морской капустой. А тем, кто следит за фигурой, подойдёт пастила без сахара. Её делают из антоновки — сорта кисло-сладких яблок, выращенных в области.

Где купить Торговый дом «Империя», 2-й Турундаевский переулок, 2а. Продуктовые сети «Золотой ключик», «Макси», «Лента».

123

В 2020 году вологодское масло назвали главным продуктовым брендом страны на конкурсе «Вкусы России»

Сливочное масло

Вологодское масло с тем самым ореховым послевкусием производят ещё с 1870-х. Его рецепт привёз из Парижа Николай Верещагин — родоначальник молочного дела в России.

Государство охраняет оригинальную технологию производства. Чтобы бороться с подделками, в 2010 году приняли закон, который разрешает использовать наименование «Вологодское масло» только предприятиям Вологодской области. Сейчас таких заводов всего семь, среди них Тотемский завод, где делают масло «Валгеда».

Если забыли привезти подарок близким из Вологды, настоящее вологодское масло «Валгеда» можно купить в супермаркете вашего города.

В каталог
коловрат

© ТД ПиР 2020. Все права защищены

109004, г. Москва, Дровяной пер., д. 6

Присоединяйтесь к нам!

#валгеда